年入过亿的霸道女总裁，成了“外卖小姐姐”

内江分忧

12月6日一早，我们从内江到威远游玩，顺便去黄老五食品公司看看老朋友黄老五（黄崇友）夫妇，受到了公司董事长助理申建英和办公室主任姚鸿的热情接待。申助理说：“公司做大做强了，成了农业产业化国家级重点龙头企业，现有员工500余人。公司目前是中国产值最大的花生酥企业，终端网络遍布全国20余个省、市、自治区，线上全渠道覆盖，产品出口美国、日本、英国、加拿大、澳大利亚、西班牙、新西兰等20几个国家，去年产值2.7亿。今年计划3.5亿，为乡村振兴、一带一路做了贡献。两个公司常年解决当地就业上千人。”

申助理说，黄老五董事长、她的夫人万郁总经理一般都在成都总部。她特别得意地说：黄老五董事长常夸他成功背后的小妹妹——比他小12岁的万郁总经理、“花生嫂”。万总这霸气女企业家去年9月又创新创业，开发成功羊肉汤预制菜，成立“四川花生嫂食品有限公司”，现在常常做一个“外卖小姐姐”！一年来，营业收入已达650万元。

真不简单！于是我们拨通了黄老五的电话，为他高兴！他和他夫人执意邀请我们上成都去玩儿。

于是，我们上午就去了成都黄老五公司总部。老朋友嘛，无所不聊，自然聊了他俩老夫少妻很有味道的爱情故事、创业故事。

他俩都是大企业家，很开放，不反对我们分享给朋友：

    传奇爱情患难创业

1997年，离婚破产的黄崇友在朋友的介绍下，遇见了小自己12岁、在读大学的万郁。刚开始，万郁并没有看上黄崇友，觉得他离过婚又有两个孩子，不适合自己。但长期接触下来，她慢慢觉得黄崇友是一个很有责任心、很靠谱的男人。

1998年，黄崇友想重新创业。万郁为了支持他，主动放弃了大学学业，独自去上海打工，把大部分的工资寄回来给他当生活费。

2001年，没有婚纱照，没有婚礼，只有一张大头贴，两人定了终身。之后，在万郁的陪伴下，黄崇友花了几年时间研制出了花生酥，2008年创立了公司。

万郁给品牌取名“黄老五”，而黄崇友也将自己的姓名正式改成了“黄老五”。黄老五成为了公司的董事长，万郁则是公司的总经理。

黄老五逢人便说：我今天的成功就靠一个“旺夫”的小妹妹——万四儿！她就是我成功背后的女人！

华丽转身温暖婆城

2022年，万郁完成了自己人生中的又一次华丽转身。

知名食品品牌黄老五花生酥联合创始人、25年食品创业人、成功女性企业家、年营收过亿的“霸气”女总裁万郁，不忘“让每个人吃过‘黄老五’（花生酥），传承百年技艺，永保行业创领者地位，勇担社会责任，客户满意，员工幸福”的初心使命，开拓创新，选择了轻装上阵，开始了自己人生的第九次创业，一手创办了“四川花生嫂食品有限公司”，主营威远黑山羊羊肉汤、鲜拌跑山鸡等川味私厨预制食品。

2023年12月1日，万郁总经理在第二届威远羊肉汤美食节上发言，与企业代表分享了她开发羊肉汤预制菜的故事。

她说：“我是黄老五品牌联合创始人花生嫂，也是花生嫂品牌创始人。首先我要感谢县委、县政府各级部门对威远羊肉汤的推广。感谢对我们所有威远羊肉汤人的关怀、支持和帮助！  

威远有着230家羊肉汤馆，这是我们所有人都知道的。那对于我们所有的威远人来说，威远羊不仅仅是物质食粮，更是不可或缺的精神文化符号。而对于我来说，更是有着深远的特殊的意义。

我的公公从八岁到自贡去做童工，那家就是做羊肉汤的。后来二十岁回到家乡，成家立业，在一九八零年的时候，带着黄老大到黄老四在镇西镇开了一家羊肉汤馆。这家羊肉汤馆现在还在，我的黄大哥在看守这个店，已经七十几岁了。因为这个羊肉汤就改变了整个黄氏家族的命运。黄老大到黄老四，每家每户都在镇西镇修了一栋大的房子，也培养了川农的一个教授。

而我和黄总一直爱折腾啊，我们可以说在前几次创业都是失败的，做什么亏什么。在第八次创立了“黄老五”（食品公司）。当时我们可以说是负债累累。负的债是谁的？就是我的公公婆婆和黄老大到黄老四，他们借钱给我们不断地持续地创业，才有了黄老五的今天。

我相信我们在座的有很多的人，也是因为有羊肉汤，一碗羊肉汤改变了我们整个家族的命运。所以说我一直有个愿望，有个梦想，就是要把带着家族使命的这碗羊肉汤，我公公传承下来的这碗羊肉汤，改变黄氏家族命运的这碗汤，能够把它发扬光大。

所以在去年，我就成立了花生嫂品牌。然后将我们的威远羊肉汤从幕后走到了台前，走进了千家万户，受到了一致的好评。现在也进入到了伊藤，因为伊藤对品质的要求非常非常的严格。

对于威远羊肉汤来说，食材是根基，本味才是滋味。花生嫂的羊肉汤，我们是甄选的威远本地的鲜活的黑山羊。我觉得我们黑山羊，真的是大自然对于我们最好的馈赠。羊中贵族，肉食珍品，然后因为它营养价值比其他的羊都高，所以说被评为全国名优特新农产品，我觉得它比宁夏的滩羊更好。我觉得它是缺少宣传。我们威远的羊肉汤，我们还是按照公公传承下来的传统的手艺，老老实实地熬足八小时，绝对没有任何的捷径可言，绝对没有任何的科技与狠活。

很多人说花生嫂，你的羊肉汤那么鲜，为什么呀？其实我们的黑山羊谷氨酸含量就达到了百分之十一点零六，它不鲜吗？再加上这个食材，也真的是非常的好。今年，我们的羊肉汤，我还去做了激素、抗生素还有兽残的检测等123项。可以说，我们的羊肉汤不仅仅是味香鲜美，并且是真正的六零（激素、抗生素、兽残、香精、色素、防腐剂）的安心好汤。

花生嫂我，作为一个二十五年食品创业人，我希望，我愿意，我盼望，未来在我们县委县政府的领导下，能够助力我们威远羊肉汤这个金字招牌更加响亮，也希望我们能谱写威远羊肉汤新的篇章，也希望我们威远羊肉汤能够走向全国，走向世界。路虽远行则将至，事虽难做就必成，花一生做一食。希望我们所有的人共同努力，守护好我们的家乡味，让威远羊肉汤温暖一座城。”

因为万总带头作“外卖小姐姐”，团结员工，勤奋与努力，“黑山羊羊肉汤”收到了许多正向的反馈和暖心的评价：

有人说它是“羊肉中的黑珍珠”，纯粹纯净，熬的是雪白的心意，品尝到的是初恋的味道，感受到的是舌尖的四道轮回：草香、奶香、脂香、回甘，这是一场秋冬季开篇的顶礼!

有人说它“汤鲜味美，自己加热就可以吃，还没有添加剂，绝绝子！”

有人说它“自家先生一年四季都爱羊汤，品尝后竖了个大拇指，真的很美味！”

有人说它“味道非常不错，准备过年带给全家人一起品尝”

有人说它“方便快捷，其汤鲜，其味美，香气四溢，巴适得很！”

万郁说：“我像呵护一颗新生的种子那般，每天不厌其烦地介绍它，给足它成长所需的阳光和养分，我相信，世上任何有价值的东西，有意义的事情，都需要用辛劳痛苦和煎熬来换取，对此我甘之如饴!

2022年的花生嫂私厨，满打满算不足10支单品，员工也不到10个人，在后疫情时代的重重阻碍下，交上了650万元的成绩，成了威远县非物质文化遗产，这对羽翼未丰的她来说，已经是莫大的鼓励，无数次的团购爆单，无数次的好评复购，被评为“最具潜力的预制菜品牌”，被全省80个乡镇、320位书记和镇长、分4批前来调研学习......这统统都应证了花生嫂品牌具有长足的发展潜力。

(康宜、邓挺、周文宗）