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早餐推荐炸酱面
瘦肉沫半小碗、香菇3个到5个
姜末、蒜末、葱花,黄豆酱、甜面酱、糖
1.首先把姜和蒜切沫,香菇切丁备用,热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香。
2.放入肉沫翻炒,倒入料酒,翻炒一会,倒入切好的香菇丁,加入三勺黄豆酱,两勺甜面酱,他俩的比例就是3:2,调料的多少适乎你的肉馅和香菇末有多少。
3.熬煮一会,加少许糖,可以尝一下味道决定要不要再加糖,最后加入葱花翻炒一会就可以关火了,煮面条大家都会啊,过下凉水更加筋道,放上黄瓜丝还有美味的酱酱,简直好吃的不要不要的!
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