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看一眼就流口水!2021内江年夜饭大赏,浓浓的年味儿都在这里!

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发表于 2021-2-19 10:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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宁可穷一年,不能穷一餐
打一千、骂一万
别忘了三十晚上这顿饭
这说的是啥呢?
诶,没错
说的就是每年年末最重要那顿晚餐
——年夜饭

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时间过得真快
除夕转眼就过去了
今天已经是大年初一啦
过去的一年也许很不容易
但新的日子终究到来

在这个特别的日子里
在这个特殊的2021年
有人与家人欢聚一堂
有人同好友留在内江过年
更有人依旧坚守在工作岗位上

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不管用哪种姿势吃年夜饭
让我们一起用照片
记录下这幸福时刻吧
接下来,我们来感受一下
内江网友晒出的年夜饭

@小七
年夜饭的标配果然就是大鱼大肉,小七家的年夜饭基本每到菜里都有不同的肉,简直吃到扶墙走,妈妈牌卤味好评~

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@靓靓
这么一大桌子菜,光是看起来就食欲满满,过年嘛,大家就是要多吃点,来年白白胖胖,充满希望~

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@向向
一看就是大户人家的年夜饭,还有各种海鲜,小七的口水已经溢出屏幕了,这位网友,我能去你家蹭饭吗?

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@小默
来自网友的坝坝团年饭,一家人围坐在一起,吃着热气腾腾的饭菜,其乐融融的感觉就是年夜饭的意义所在~

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@小艾
过年传统家家户户都要有鱼,寓意着家家户户年年有余,象征着吉祥富余,今年年夜饭你吃鱼了吗?

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@医务工作者
这是来自几位医务工作者的年夜饭,简单的盒饭,没有山珍海味,但香肠腊肉不会缺席,年的味道也在这里散开~

祝福所有医务工作者新年快乐,你们辛苦了!
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@纯丽
人生不过76000顿饭,总有一顿饭让你热泪盈眶,那就是家的味道――年夜饭。

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@大林
属于三个人的仪式感,心有所依,便是团圆~

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@小魔兽
吃吃喝喝又一年啦!家人们亲手烹饪的美味菜肴,当然更有“年味”~吃完年夜饭再喝口热汤,整个人都暖暖的。

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@欧欧
加上了滤镜的年夜饭,显得更有年味了呢~小小的一张照片里,数一数竟然有10个菜,每一道菜里都汇聚了幸福的味道。

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在年夜饭的各色菜肴中
你最惦记的是哪道美味呢?
其实在更早以前
中国人的年夜饭是这样的——

上世纪五六十年代:饱餐一顿

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在物资比较匮乏的那个年代,年夜饭可以说是一年中最为丰盛的一顿大餐了。
平时可能啃啃咸菜窝头,喝点拌汤。
可到了除夕这一天,妈妈则会拿出攒了一年份的肉,餐桌上还会有很多平常看不到美食。
小孩们围着厨房餐桌转,恨不得偷偷拿一口尝尝。
除夕那天,家人会起大早去“赶集”,用攒了很久的粮票,换肉换好吃的,放开手为年夜饭买买买!
“我小时候最盼的就是过年。只有过年才能饱饱地吃上一顿大米饭,还有饺子、猪肉。”
1958年出生的刘女士说,“六七十年代,年夜饭的最大好处就是解馋。”


七十年代:油荤菜多了

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人们的生活水平不断提高,年夜饭的菜肴也增加了几道。
到了除夕当天,切肉、剁馅、和馅、揉面,一家人围在一起包饺子,其乐融融
。从那之后,年夜饭桌上的油荤菜多了,终于可以解解馋了。

八九十年代:鸡鸭鱼肉唱主角

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随着改革开放,百姓的年夜饭更是有了明显的变化,花样越来越多。鸡鸭鱼肉几乎都会有,菜篮子里采购的种类也越来越丰富。

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那时,一些家庭已经有了黑白电视,除夕夜,全家人围在一起边吃年夜饭边看春节联欢晚会。

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九十年代已经有一些家庭走入了饭店吃年夜饭,饭店也推出了各式各样的年夜饭套餐,供顾客选择。
有些饭店还以“边吃边唱卡拉OK”。

2000年以后:模式多元化

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如今,日子越过越好,想吃的平时都能吃到,年夜饭也成为了我们心中对家、对团圆的另一种解释。

我们生活越来越富裕,但也越来越忙碌,和家人相聚的时间越来越少。年夜饭让一家人聚在一起,享受团圆的幸福,其意义十分重要。

纵使年夜饭的模式不断变化
但不变的是对民族传统习俗和精神的传承
以及那份对父母和家乡的牵挂


#今日互动#

今年的你和谁一起吃年夜饭?
整了多少道菜呢?
哪道菜是你心头爱?
快来留言区说出你的年夜饭故事~
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发表于 2021-2-19 17:57 | 显示全部楼层
看饿了,想家
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发表于 2021-2-20 15:50 | 显示全部楼层
看着都好安逸!小时候特别期盼过年,有好吃的,现在生活水平提高,更多喜欢的是团圆的感觉
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发表于 2021-2-20 16:21 | 显示全部楼层
吃莽莽,年年团圆都是有一大桌子美食等待回家
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