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01 什邡有口“奶”，是人人皆知的“快乐水” 大家吃火锅、吃串串的时候，经常喝的冰唯怡，已经风靡巴蜀火锅圈、串串圈近30年了，而这个绿白相间的玻璃瓶装的乳白色饮料，就产自成都北边的什邡市。 唯怡的前身是90年代初风靡四川的天下秀豆奶，那时候的天下秀豆奶，是正儿八经的本土“快乐水”。 后来，董事长研究发现，花生的维生素E含量是牛奶的90倍，核桃的维生素E含量是牛奶的216倍，此后，席卷全川乃至全国的“唯怡216”和“唯怡90”就诞生了。 这口“奶”，伴随了80、90后什邡小伙伴的整个童年和青春，就算在今天，体验过可乐、雪碧等快文化产品后，在火锅串串店里的老80后、90后，仍然爱这一口地方特色“快乐水”。 如今的唯怡，还不仅仅是存在于普通老百姓的餐桌上，它还在王思聪的晚餐上、张靓颖的婚照上、吴奇隆的电视剧里......唯怡这口“快乐水”，早已不再局限于四川。 唯怡口感：唯怡90花生香味浓郁，唯怡216核桃香味浓郁，奶质清，味道微甜。 购买地：四川范围内火锅、串串、烧烤店均有售，网上也有售。 02 吃钵钵鸡、吃麻辣烫、吃烧烤，一定要喝这口“雪” 在成都以南，乐山、峨眉山地区，有一种“雪”，几乎是当地人的百搭饮料，吃麻辣烫，要喝一瓶这种“雪”冰嘴，吃钵钵鸡，也要喝一瓶这种“雪”解辣，吃烧烤，还要喝一瓶这种“雪”解燥，走路走热了，都要喝一瓶这种“雪”解暑。 这款百搭饮料名叫——峨眉雪。 在乐山那边，峨眉雪最能让80后这批人回想起童年，1985年诞生的峨眉雪，是绿色玻璃瓶装的，带着浓郁的荔枝果味，口感也是清清爽爽，一经推出，就深得乐山男女老少的喜爱。 2013年起，这款果味饮料被更卫生便捷的塑料瓶取代，虽然换了马甲，但味道还是那个味，仍然是极具乐山地方特色的经典饮品。 峨眉雪口感：峨眉雪属于汽水，入口没有可乐那么刺激冲口，味道甜甜的，荔枝果味清香，冰镇的喝起来非常清爽。 购买地：乐山区域内火锅、串串、烧烤店均有售，成都的乐山餐馆以及711便利店有售，网上也有售。 03 被当地人误以为全国到处都有卖的本土黑籽儿饮料 在宜宾，有一种饮料深受当地人喜爱，却只有宜宾人知道，其它地方如成都，很难找到它，这种饮料叫——珍晶果。 珍晶果可以说是最神奇的饮料了，珍晶果只有宜宾有卖，但是它的的产地却是广东，当问及广东人时，却几乎没人知道这个它。 很多宜宾人至今都不明白，为何珍晶果会在宜宾“独霸一方”，其他地方却不见踪影。甚至不少宜宾朋友，会误以为全世界都有卖...... 实际上，这款饮料只有宜宾人爱喝，所以都在宜宾包装销售，久而久之，也就只有宜宾当地人知道了。 珍晶果是稠状的饮品，里面是一种叫做明列子的黑色小颗粒，看起来像是百香果那种，外地人说像眼睛。 它是一种原产于印度的草本植物的果实，只有芝麻大小，用它做饮料，具有排毒、清热、健脾、减肥的功效。 珍晶果口感：味道比较甜，黑色的明列子颗粒脆脆的，一粒粒滑滑的咬不到，但咬到后嚼碎很有感觉，入口清凉。 购买地：宜宾火锅、串串、烧烤店均有售，成都部分宜宾烧烤店有售，网上也有售。 04 外地人喝一口，牙齿就打闪闪的高原饮品 在阿坝州小金县，四姑娘山一带盛产维生素之王——沙棘。 在这块风景名胜地中，你会发现一种很出名的黄色饮料——沙棘汁。外地人喝这种饮料，一口下去，酸涩难耐。有人形容，喝下去牙齿都要打闪闪，摇头皱眉！ 但是，在当地，路边的小店、行人的手中，都经常会有沙棘汁的身影，在当地人的眼里，沙棘汁酸酸凉凉的，这是一款无法替代的消暑解渴最佳饮料。 沙棘，其果实营养丰富，含有多种维生素、脂肪酸、微量元素等活性物质，其中维生素C的含量尤其高，是猕猴桃的2—3倍，被科学界誉为“第三代水果”、“维生素之王”，以及“21世纪最有希望的保健品之一”。 据传，当年成吉思汗发现了沙棘果的强大功效，便让御医用调制成了药丸，每次征战便随身携带，强身健体，直至年过六旬仍能弯弓射雕。 沙棘汁口感：味道6分酸，4分甜，口味非常清爽。 购买地：阿坝州小金县、九寨沟区域有售，成都的阿坝特产店有售，网上也有售。 05 成都90后绕不开的早餐奶 要问资格的成都饮品，那一定是菊乐酸奶了，这款奶可以说是成都的90后儿时绕不开的早餐奶， 外人喝蒙牛、喝伊利，成都90后的营养奶却是菊乐。 这款老成都酸奶，不仅四川的人爱喝，从外地来成都的人，一样也常常被菊乐酸奶的口味所折服， 但回家之后，却到处都不见有卖，只能用网购的方式尝到这个味儿。 菊乐酸奶口感：口味酸甜可口，奶香浓郁，吞下之后仍然有回甜之感。 购买地：四川地区有售，网上也有售。 四川美食这么多 连饮料都有这么多的名堂！ 你有喝过哪些呢？快来评论区留言吧！ | 
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发表于 2021-1-19 17:00
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