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冷了好些天了,太阳终于暂露头角,是不是宅家的你也想出门啦~一出门就想念那些独属于内江的“甜城味道”----
1、烤饼
对于甜城的吃货来说,烤饼是一个不可或缺的存在。很多地方虽然都有烤饼,但是我们内江的味道在我们心目中还是更独特一点的!烤饼里面包着五花肉、梅干菜、榨菜、葱,外面点上芝麻。在炉子里慢慢烤熟,直到烤饼开始“冒油”,就可以出炉了。外焦里香,小心烫嘴哦~
2、蛋烘糕
说起那些甜城味道,不得不提的应该是蛋烘糕!各学校外的常客,一定要趁热吃,用料很足。放学路上,拿着蛋烘糕边走边吃,真是甜城的一道别致的风景线。豪不夸张的说~蛋烘糕是我心中永远的白月光!
3、鸡蛋饼
饼裹着鸡蛋,挖一个小洞,师傅便把蛋液灌进去,不过一会儿,蛋与饼融合的香味便飘散出来了,一阵风吹过,香味扑鼻。拿到手后,急吼吼的咬上一口,香味逐渐在口中散开,热乎乎的,在这个冬季品尝一口,格外的满足~
4、烤红薯
踩着小三轮卖红薯的大爷大妈很少叫卖,就凭着它那诱人的香味,就足够让过往的行人驻足。撕开被烤焦的外皮,里面金灿灿的“肉馅”冒着热腾腾的香气,一口咬下去,一股香甜在嘴巴里萦绕开来。
5、煎饼果子
刚做好时的杂粮煎饼果子,温热有余,拿在手中感觉十分的厚实,就像握着未开头的袋装面包。还未开吃就能闻到一股淡淡的面香。咬下一口,嘴里满满当当的,稍加咀嚼就能够感受到面饼皮的焦脆。煎饼的酱料咸香微辣,和生菜搭配在一起可谓是,最佳拍档。简简单单的食物也可以给人极大的温暖。
6、锅盔
把擀好的饼放在平底锅上煎炸,待两面都焦黄后搁在烤炉内烘烤 ~ 饼很快就烤好了,刚出炉的时候,可谓是人间美味。鲜香、酥松。千层的外皮放入口中轻轻一碰就恨不得化成了碎渣,咬开里面层层叠叠的。让你爱到不行!!
赶快吃起来
这些甜到心里的甜城美味
手里感到热乎了
心也暖和了
这就是甜城味道
最后 你心中最甜的味道是什么?欢迎留言~
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