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内江这家6年烧烤老店,店里只有几张桌子,来往的人都是回头客!

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发表于 2020-10-9 09:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 肉肉 于 2020-10-9 09:45 编辑

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走街串巷 [台湾烧烤]

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都说生活是最好的老师

这一点被2020年诠释得淋漓尽致
就好比年初疫情正盛的时候
大家真心意识到
健康的身体是抗击一切的资本
工作对于一个家庭有多么的重要...

但对于吃货们来说
这些问题未免过于沉重、缥缈
他们真正想明白的,或许只是
“啊,原来我最想吃这一口啊!

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最近这几天
小编在整理粉丝留言的时候
就发现了一个共同点
甭管是什么季节
大家对于烧烤的喜爱从未停止
每隔一段时间不吃
心里就会痒痒的

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当气温开始降低 凉意袭来
内江的秋天拉开序幕
撸串喝酒、惬意畅谈
成为人们夜晚的主题

一个城市的灵魂

离不开充满烟火气的夜市


  美食赋予夜市灵魂
  夜市给予人们慰藉  

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为了帮大家一解烧烤的“相思”之苦
这一次,小编来到了三桥桥头
听说这儿有一家开了6年的烧烤老店
看似不起眼
但店里的师傅手艺了得
老板是个性格十分可爱的台湾人

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小编和同事去的时候天已经黑了
不一会儿店里就迎来了零零散散的客人
大家在闲聊时间中等待着美食
一年又一年
这里留下了
无数食客的足迹

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台湾烧烤不但种类丰富
价格在内江的烧烤界中
算是中等偏上
但是独特的味道不输其他家

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一份令人怀念的味道

  一种无法抗拒的美味  

到台湾烧烤来首先必点就是花枝丸
这是店里的招牌
入口简直惊喜
看起来干巴巴
吃起来却超Q弹

花枝丸

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外皮金黄酥脆
内里花枝肉粒
搭配店里的番茄酱
一口一个超过瘾!

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烤五花

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在小火的炙烤下
五花肉的油脂渐渐渗出
一口咬下
肉汁在口腔中轻轻地爆开
却丝毫不觉得肥腻

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蘸取秘制辣椒面
外酥里嫩,软烂可口
吃起来很有弹性
口感脆爽又带着肉香~

松板肉

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“松板肉”很多人可能不知道
也搞不清是猪的那个部位
其实松板肉就是猪颈部两侧的肉
由于数量少
“黄金六两”之称

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烤过之后原来均匀分布的油脂
都融入了瘦肉里
变成了一个颜色
整体口感介于瘦肉和肥肉之间
不过吃起来完全不油腻
还超级有弹性~

烤鳕鱼

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小编在平常也是比较爱吃鱼的
对于鲜嫩美味的烤鳕鱼
自然是不会错过啦
挤上一点柠檬汁
综合烤鳕鱼本身甘甜的味道
与你的舌头撞个满怀

秋刀鱼

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台湾烧烤的秋刀鱼口碑一直都很好
烤的焦香的鱼肉吃起来非常入味
几口下去
满满的幸福感油然而生

蒜香大排

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从放入口中的那一刻起
浓郁的蒜香味道便会
从始至终的萦绕在你的口中
酥香的滋味直达心底
令人回味悠长

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台湾烧烤整体还是值得推荐

菜式特别味道

也没有踩雷人

均几十元+

喜欢烧烤的朋友可以来打卡~


  岁月流转情怀不变
  承载记忆的你我他

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店里有特供的台湾啤酒
当听到“砰”的一声啤酒盖被打开
就会想起曾经那些和朋友在烧烤店
喝酒撸串、不醉不归的美好夜晚

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宵夜既是我们年轻生活的一部分
也慢慢成为了城市的一部分
在2020年这个不寻常的夏天
让我们约上许久未见的朋友
再来台湾烧烤“会晤”
继续讲述我们未完的故事
...

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台湾烧烤
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店家地址:三桥桥头倒湾
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就在附近,找时间搞哈子
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发表于 2020-10-10 10:53 | 显示全部楼层
晚上的宵夜有了
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还不错的亚子
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有空要去尝试一下,哈哈哈
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饿了
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有空去试一下看。看起来还不错
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