内江「汤锅暖心手册」强势来袭！一口治愈秋季阴雨天~

娜山娜水

连续的阴雨天气

让大街上的人

瞬间都换上了长袖

小编有一天还冷得穿起了两件

这一次，内江确实是入秋了~

天气转凉，一碗暖汤下肚

岂不是美滋滋！

既营养健康，还能养生解馋！

这份《内江汤锅暖心手册》

建议人手一份！

秋膘贴起，周末吃点好的

据说大多数吃过这家牛肉汤的内江人

都结婚了

这家在内江一开就是20多年的老店

前几年换成了砂锅

砂锅很保温，牛肉更容易入味

也算是与时俱进了，点赞！

内江人多爱喝汤

不仅是爱它醇厚香浓的味道

更是因为，汤中藏着的浓浓情意

大概正是这种热气腾腾的平凡

才是生活最幸福的模样吧！

一大碗热气腾腾的牛肉汤端上桌

一股浓香扑面而来

大片牛肉一口塞进嘴里

筋道实在，满满的一嘴肉香

那叫一个幸福！

鲜香爽口的汤

把五脏六腑都熨烫得舒服至极

半碗汤下肚

额头沁出汗珠，通透

经过花胶鸡洗礼后的虾

肉质超紧实

清甜的汁水在唇齿间爆开

带着浓浓的香气

煮好的牛肉，配上特制的香辣酱

吃起来超过瘾

他家的牛肉按两算

就算一个人来吃也不尴尬

管饱又稳够！

门店信息

凌家牛肉汤

地址：西林大桥头

电话：13980206736

这家荤豆花在桐梓巷开了也有好几年了

店面很普通，但名气却不小

附近的街坊邻居都知道

稍微问下路便能找到

师院的学生也爱来光顾这家店

荤豆花火锅以清汤锅底为主

适合口味清淡的小伙伴

不油腻不上火

熬制的高汤配以现磨豆花

酸菜作为锅底

满满一锅全是配菜

嫩嫩的豆花蘸上蘸料

就变成了下饭神器

每一次都能刨上一大口！

去拿自助菜品之前

先打上一碗锅里的三鲜汤

再撒点葱花，可以说是很鲜美了

暖汤下肚，身子也很暖和

锅里的“原配”吃完之后

接下来就是“为所欲为”的自助餐时间

店里最左边靠墙的位置有个桌子

上面摆放的素菜都可以随意自取

虽说是任意自取

但是要在不能浪费的前提上

建议每次少拿一点

人均20元＋也能吃到扶墙出

部分门店信息

泸州酸菜豆花火锅

地址：桐梓巷10号

电话：17378751273

这家店内江的资格老吃货肯定都吃过

开了很多年的老店子

苦藠鸭子汤是主打

还有凉拌牛肉、藕汤、排骨汤等

汤锅一端上来

只看见漂浮在面上的枸杞

红枣和炖得鲜亮的汤料相互映衬着

瞬间就感觉食欲大开！

汤底作为精华

吃之前必须先喝上一碗汤

只需盛一碗再吹开汤面浮油

轻轻呷一口，口舌生津、食欲大振

一碗汤下肚

简直是暖胃又暖身

汤锅里面还加了猪肚

也属于进补良方，可以健脾胃

用苦藠炖的老鸭，汤鲜清澈

鸭肉皮很软糯吃起来没有腥味

汤也比较鲜

但是单吃鸭子肉有点干柴

配上辣椒酱还不错

门店信息

苦藠鸭子火锅

地址：市中区渝江路1号

（西门桥下）

电话：0832-2039129

娜山娜水

迎三江就靠这锅菌汤兔

俘获了内江众多好吃嘴儿的胃

吃惯了重油重盐重辣的内江人

偶尔吃吃这种清淡的

也是一种很不错的选择

兔肉都是每日新鲜供应

经过短暂的高温沸煮之后就可以起锅了

因为长时间的煮会使兔肉变老

失去了原本的口感

菌汤鲜美，看着都食欲大开

鲜嫩兔兔搭配各种菌类

熬出的汤鲜而不腻，清香四溢

一碗暖胃菌汤和兔肉下肚立马撩得人胃口大开

门店信息

迎三江菌汤兔

地址：东兴区大千路129号

（大千园对面）

电话：0832-2298009

冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝藕汤

清香鲜甜的藕汤不仅好喝

更是滋补养生的不二之选~

要说内江吃藕选哪里？

一定少不了洪湖藕王这家店啦

分布在内江各处

店内的粉藕全部来自湖北洪湖

有排骨、蹄花等肉类可选择

而且每一锅都超多配菜

吃肉之前一定要先喝一碗汤

一碗汤下肚，整个人都暖起来

跟羊肉汤相比，藕汤更加清淡

也不用担心上火

更不会喝多了变胖

老人小孩都能喝

门店信息

泉水洪湖藕王养身汤

地址：大千路西林街道318号

趴趴菜洪湖藕王养身汤

地址：东兴区大千路340号

洪湖藕王养身汤

地址：临江小区江华街81-85号

潮牛道独有的菌汤锅底

汤底清澈透明，牛肉充分吸收菌汤味

跟市面上普通的菌汤锅可是大不相同

菌子都是货真价实选自云南来的野生菌

加入店内熬制好的牛骨高汤

喝上一口嘴里便充斥着淡淡的清香味

品质黄牛肉，新鲜无注水

现点现切，保证肉质鲜美！

端上桌的时候甚至可以清楚的看到

每一块牛肉都散发着嫩红的新鲜

纹路清晰，筋膜连绵

他们家还有个特色就是像吃西餐一样

每桌配有刀叉，满满的仪式感

精致的猪猪女孩

就得这样小块小块的切好

斯斯文文的吃进嘴里~

除了吃牛肉养生汤锅，更是可以烤牛排！

涮牛肉+烤牛排

两种吃法，让你同时满足

简直也太安逸了吧

雪花牛肉是脂肪和瘦肉拼接的美好

让人垂涎三尺5秒过后的它

散发着“成熟”的味道

辣椒酱里走一趟，附着红亮的油水

入口直接鲜掉舌头

门店信息

潮牛道汤锅

地址：东兴区汉安大道西580号

电话：0832-2273456

这么多的汤锅喝下肚

这个秋季也能暖暖的~

叶落彼岸@0510

不吃小兔兔
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妍冰

“一下爬”的口水揩不干净都怪你……
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叶落彼岸@0510

可怜的小兔兔，被做成了美食
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莫凭栏

有的没吃过
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叶落彼岸@0510

阔以阔以
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