内江这家藏在经开区的烧烤店，为夏天注入灵魂，出彩的可不只是烧烤！

娜山娜水

内江竟然有一间

霸占了内江人味蕾多年的烧烤店

熟客们向来在这里撸到凌晨都不愿走

关键他家出彩不只是烧烤

烧烤、大排档、羊肉汤？

他比我们自己都了解我们的胃

不撸不快是时候去大吃一顿了

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三五好友，一手烧烤一手啤酒

内江人夏天的快乐就是这么简单

肉食爱好者的天堂-烧烤

小编问了下老板店铺信息

他们之前是在火车站

搬到这里开了5年左右

也够资格称得上是一家老店！

小编作为肉食担当，必点的就是各种肉肉肉，一大把一大把，满足自己的肉欲！

店里有两个主厨，一个负责烧烤、一个负责炒菜，烧烤菜品在烤制之前，会有一个简单的调味过程，然后再上烤架。

夜幕降临，看着烧烤架上滋啦啦冒油的肉串，一瞬间明白浸润了烟火气息的人生百味。

#肉肉家族 五花肉

作为必点的明星产品，五花肉肯定要一把起步，五花肉在炭炉上表演技艺“火上飘”，每一次火烤都是在考验师傅的火候功底。

一口下去满嘴爆油，烤得焦脆的五花肉，里面油滋滋的，不要吃太多了哈，不然要长胖而且也会觉得腻。

#肉肉家族 郡肝

少了郡肝的烤串不完美，旺火快速烤制，保持肉质的鲜嫩。

大火把郡肝烤好，撒上孜然和辣椒面上桌，麻麻辣辣，口感还有一点儿脆，巴适。

#肉肉家族 ”茄子”
小编觉得，内江的茄子算肉食，毕竟加了那么多丰富佐料，不再是简单的素，所以就归为肉肉家族吧。
烤整茄是小编比较喜欢点的烧烤，基本每次吃烧烤都会点上一个。

整根茄子洗净后直接烤，上桌率爆表，茄子上面铺满了的蒜蓉酱，撒上葱花，食欲大开！

#肉肉家族 一大把肉串

无肉不欢真不是说说而已，看这一大把的肉嘎嘎，配上灵魂秘制酱料小火一烤，我们就放心享用吧。

不光是肉串，还有火腿肠烤肠小香肠，面筋焦脆Q弹、豆腐皮一股子葱香味、金针菇脆脆的……只管点你喜欢的就行，基本不踩雷哈。

娜山娜水

麻辣过瘾的隐藏诱惑-大排档

其实这家店小编也是被安利的，大家都给我说这儿的烧烤好吃，没想到，大排档菜品也很出众。

#隐藏诱惑 家常鲫鱼

小编抱着试一试的态度点了份家常鲫鱼，没想到一下就被征服啦！现点现杀的鲫鱼裹上料做个全身spa，能很好的去除腥味。

满满一大盘的鱼摆摆一端上桌，脑海中立马闪出几个字：色香味俱全！这道菜我发现基本每桌都有点，难怪不踩雷。

轻轻的拨开表面的调味料，整条的鲫鱼暴露无遗，趁热赶紧夹一块，一定要混合着调味料一起吃哟~

家常鲫鱼获得了我们的一致好评，鲫鱼没有经过油炸和煎制，鱼肉很细嫩，小编觉得加了淀粉的原因，鱼肉上吸附了满满的汤汁味道，所以味道很浓稠~

吃完鱼一定要用调料拌一碗米饭，真的解锁新美味！

#隐藏诱惑 麻辣干锅

小编还点了一份干锅，鸭掌是卤过的，吃起来比较软糯，而且老板还把鸭掌砍成了小块的，所以淑女小姐姐品尝美味的同时，还能保持美美哒的吃相~

干锅的整体味道还是不错的，唯一遗憾就是，配菜竟然不是干锅的官方CP土豆，当然啦，如果非要在鲫鱼和干锅中选一个，八卦妹决定pick鲫鱼。

看到这里你是不是已经馋哭啦~那小编就打个总结，流口水的小伙伴儿自己到店去试试吧~

小编的小总结：这家店整体味道不错，推荐~价格也比较适中，家常鲫鱼58一份干锅是68一份，小编一行人没有喝酒的人均是55。

一个城市的灵魂

离不开充满烟火气的烧烤店

店铺信息：

编号6427

感谢小编推荐，又有新店打卡了
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南树

这是我减肥路上的绊脚石啊
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莫凭栏

应该试试
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