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突然想吃鸡肉了,所以在家做了一道黄焖鸡!

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发表于 2018-6-12 10:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
我没有去买整只鸡来做,还是万年不变的鸡腿!毕竟鸡腿肉好吃啊!
首先将鸡腿肉砍成一坨一坨的
微信图片_20180612100630.jpg
大小自己决定就好了
然后装入碗中,加入料酒、盐、耗油、姜片腌制
微信图片_20180612100633.jpg
热锅下油,把腌制好的鸡肉下锅翻炒
记住这里要把姜片拿出来,不能一起倒下去
微信图片_20180612100639.jpg
鸡肉差不多变黄喉,就差不多了
期间我把土豆和香菇切好了
微信图片_20180612100636.jpg
鸡肉这个时候差不多了
微信图片_20180612100642.jpg
这个时候把土豆和香菇倒下去
炒一下,加清水
待水开了后转小火慢慢烧
自己觉得差不多了就可以起锅了
微信图片_20180612100647.jpg

忘记买青椒了,就直接用了小米辣和干海椒代替了
放多了,有点辣~
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发表于 2018-6-12 16:34 | 显示全部楼层
看上去美味的





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