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告诉你一个做鱼好吃的方法,味道爽又下饭,吃上一口停不下筷子!

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发表于 2017-11-14 09:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
告诉你一个做鱼好吃的方法,味道爽又下饭,吃上一口停不下筷子!

1、准备好食材:鲤鱼一条,葱一颗,辣椒2个,大蒜3粒,花椒少量
姜一块,食用油,生抽酱油,料酒,盐
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2、鱼去掉麟,去掉内部,然后对半切开,再切成小块
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3、葱切断,辣椒、大蒜剁碎
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4、鱼散上姜,倒上料酒,腌制三分钟
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5、腌好后上锅内蒸8分钟左右就可以起锅了
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6、开大火起油锅,接着下花椒、辣椒、大蒜、姜爆炒一会
接着加入少量的盐,倒入生抽酱油炒匀起锅!
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7、将热油淋在鱼中,散上葱花,一道鱼就可以上桌了。
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发表于 2017-11-14 09:56 | 显示全部楼层
看起来不会入味的样子
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发表于 2017-11-14 09:56 | 显示全部楼层
先把辣椒,姜蒜炒好,然后铺在鱼上蒸15分钟取出,另起锅热油,放葱,用热油泼在上面。这才是正确吃法,入味!

点评

厉害,厉害  详情 回复 发表于 2017-11-14 09:57
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发表于 2017-11-14 09:57 | 显示全部楼层
叽里呱瓜 发表于 2017-11-14 09:56
先把辣椒,姜蒜炒好,然后铺在鱼上蒸15分钟取出,另起锅热油,放葱,用热油泼在上面。这才是正确吃法,入味 ...

厉害,厉害
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发表于 2017-11-14 09:57 | 显示全部楼层
我的最爱,流口水了
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发表于 2017-11-14 09:58 | 显示全部楼层
我不太喜欢吃鱼
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发表于 2017-11-14 09:58 | 显示全部楼层
等我研究研究学做哈哈哈哈哈
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发表于 2017-11-14 09:58 | 显示全部楼层
我们吃清蒸就好
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发表于 2017-11-14 09:59 | 显示全部楼层
最近刚好想做清蒸鱼
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发表于 2017-11-14 09:59 | 显示全部楼层
哪天也试试
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发表于 2017-11-14 09:59 | 显示全部楼层
看起来不入味啊
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