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4个步骤做平底锅芝士蛋糕,喜欢芝士的童鞋快来get吧~

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发表于 2017-11-2 09:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 拉克搁板 于 2017-11-2 10:00 编辑

微信截图_20171102093707.png
1/材料:柠檬汁30g、黄油25g奶油奶酪500g、细砂糖150g、
全蛋5个(黄油和奶油奶酪尽量切碎方便软化)

2.png
第一步:把切碎的奶油奶酪隔热水软化,倒入细砂糖,用打蛋器低速慢慢打匀。
手动打蛋器就是会比较累

3.png
第二部:分三到四次加入蛋液,继续搅拌均匀
然后把融化的黄油和柠檬汁倒入,也要搅拌均匀

4.png
第三步:平底锅先抹一层黄油,然后把奶酪糊倒进锅里,放桌上震几下
盖好锅盖开中火蒸25分钟左右!

5.png
第四步:时间到了关火,但是不要急着旋开盖子,再焖个15分钟才OK
这个时候香味已经飘满整个屋子了,全是芝士香,算是成功了!

7.png
总共4步!超级绵密的芝士蛋糕!

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发表于 2017-11-2 10:18 | 显示全部楼层
看边已经糊了{:mocs_9:}
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发表于 2017-11-2 10:18 | 显示全部楼层
好吃到流口水啦~~
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发表于 2017-11-2 10:18 | 显示全部楼层
想试试
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发表于 2017-11-2 10:18 | 显示全部楼层
用电饭锅试过,味道还行,但是糊了…
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发表于 2017-11-2 10:19 | 显示全部楼层
好想吃
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发表于 2017-11-2 10:19 | 显示全部楼层
想吃这个
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发表于 2017-11-2 10:20 | 显示全部楼层
拍底下,而且感觉不好吃
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发表于 2017-11-2 10:20 | 显示全部楼层
这个可以有
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发表于 2017-11-2 10:20 | 显示全部楼层
可以自己做芝士蛋糕了
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发表于 2017-11-2 10:21 | 显示全部楼层
芝士最爱
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